和讯网消息 中国火锅第一品牌海底捞陷入了“卫生门”。

　　25日，法制晚报曝光海底捞劲松店、太阳宫店卫生状况糟糕，餐厅后厨出现老鼠，打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗等。

　　海底捞25日下午通过官微回应并致歉：报道属实，对海底捞出现老鼠以及其他卫生清洁方面的问题，“感到非常难过和痛心”，并称愿意承担相应的经济责任和法律责任。

海底捞致歉信

海底捞通报处理结果

　　据中新网报道，北京市食药监局已对海底捞两家问题门店进行立案调查。

　　近年来，海底捞快速发展，已经成为中国火锅界甚至餐饮界的“一哥”。海底捞官方信息显示，其已经在北京、上海、西安等大陆的57个城市有190家直营餐厅，在台湾有2家直营餐厅。同时，海底捞还将版图扩张到了新加坡、美国、韩国、日本。

　　海底捞董事长张勇今年4月称，海底捞今年营收将增长30%以上，达到100亿元人民币。目前中国本土餐饮没有一个品牌过百亿。

　　如今，“卫生门”爆发，海底捞的百亿营收恐怕将蒙上阴影，一项调查结果显示，近60%的消费者表示不会再去海底捞就餐，85%的消费者认为海底捞辜负了大家对它的信任，多位网友留言直呼“太可怕”。

85%的消费者认为海底捞辜负了信任(调查来自新浪)